ＮＰＯ日本放鷹協会 冬季研修会・・・壱日目
昼の研修を終え、夜の座談会＆お食事です。

昼は風が強めに吹いたものの、なんとか研修会が行える程度には持ちました。
事故などもなく、有意義な時間を過ごせたのではないでしょうか！？

カモカレーを作る
昨日から今期初のカモカレー作りを始めました。
まずは冷凍室の中でカモの捜索活動。
具にする鴨＆内臓（心臓、肝臓、砂肝）とダシ用の鴨ガラを探します。
次に解凍、捌いてガラが追加で出るので、合わせて焼いてダシを取ります。
焼くのは無理ですが、煮るのはストーブだとガス代かかんないので、うちでカレー作るのは冬〜春まで・・・・がほとんどです。

雪は昨日とほぼ変わらず薄っすら程度で道路に雪はありません。
空を飛ばす頃には陽が登り芝生の雪は消えてしまいました。

続：まつ
こちらはかみさんの天ぷら丼！
カツ丼は汁だくで衣はしっとりしちゃうまで煮たタイプ。

まつ
たこ文◯堂が閉店になってしまったので、いわゆるうどん屋の開拓をしたく・・・
仕入れで出たので、かねてから目をつけていた「大衆◯堂 まつ」によってみました。
私はカツ丼￥６００とラーメン￥４５０、かみさんは天ぷら丼￥６５０を頂きました。
たこ文◯堂より量が多いのはわかってはいましたが、いやいやかなりのボリュームで腹パンです。
なんとか喰ましたがこれはキツい。
他にも魅力的なメニューも多いので、次は注文内容を再考せねば・・・と
ちなみに裏メニューのオムライスが常連さん？には人気みたいです。

雪景色っ？
大雪、最強＆最長寒波とのふれこみでしたが、河童の今朝については薄っすら雪景色と言った程度。
ですが、雪景色の中で飛ばすのはまだ１回しか経験していないので、ちょうど慣らしには良い具合とも言えます。
雪景色での鷹の態度の変化はいつも心配はしますが、今までのどの鳥（オオタカ、オオタカハイブリッド、ハリスホーク、各種ハヤブサ）でも、また今日のような薄っすら雪景色〜視界不良レベルの雪の日でも初日から変化はありませんでした。
ですが、やはり初日と言うか初回に関しては様子を見るのが賢明かと思います。
また、雪による反射などで飛行時の高低差の感覚がズレて腹を擦ったりするのはまぁご愛嬌。
すぐに慣れます。