カモカレー
一昨日の夕方からダシをとり、昨日の夕方から野菜を入れて煮込み、今日の夕方にカレールーと焼いた鴨肉を入れて完成！
鴨肉は５羽分。
完成したカレーは６０人前？くらいです。

今日の作業終了
延々と野菜を鍋に・・・
鴨の出汁を最後に流し込んで今日の作業は終了！

空は飛ばしに行きましたが、まああんまり・・・

またかれー
研修会に羽合せて作ったカモカレーは思いのほか残らなかったし、かみさんがにんじん余分に買っちゃったので、この勢いのまま、また作ることに・・・

新しい鷹匠補
三輪会員は見事合格！

　　　「おめでとうございます！」

ＮＰＯ日本放鷹協会 冬季研修会・・・弐日目
雪は降り、高速道路や一般道の通行止めがあちこちで発生し、河童の敷地も雪景色です。
ですが、研修会開始時間には雪ほぼ止み、降ってもチラホラ・・・・
なので、鷹匠補の認定試験は行われました。
受験者は三輪会員・・・・果たして！？