２０２０年の鶏肉
冷凍室の整理です。
５年以上前の鶏肉が出てきました。
今日はこれを料理する予定です、解凍が出来ればですが・・・
それにしても１ｋｇ ｕｐで２９９円（ｇ／２７円）ってやっぱ安かったなぁ〜と！

空は河童でフライトトレーニング。
肉色が下がったからか反応悪っ！
芝生と繁殖小屋の間には一段下がった通路のような場所があります。
整地時にオールフラットにすれば良かったのですが、あまり先を考えていなかったと言うことですが・・・
それはともかく、そこにルアーなどを掴んで降りると繁殖小屋の鳥が騒ぎたてるという問題がありました。
ですが先日、四つ足の侵入を防ぐために中から板を張りましたので、今は安心してみてられます。
その話の流れですが、夕方にはストック場の腐食部分も中から板を張る補修作業を・・・

てつ
小鉄なんですがほぼ「てつ」と呼んじゃってます。
てつはなんも悪くないのにささにはめっちゃ嫌われている。
見てるとちょっとかわいそう・・・

とりあえず空の実猟は今日で一段落、明日からＮＰＯ法人日本放鷹協会の冬季研修会が終わるまでお休みです。

ささ
基本、かみさんに懐いているささ。
まぁ、私は悪いことした時に叱るだけなんで嫌われています。
それにしてもデカなった。

カツは味噌かつ！
冷凍室の整理です。
豚肩ロースと鶏レバーを引っ張り出して来ました。
レバニラ（鶏仕様）とトンカツです。
東海圏ではトンカツは味噌が主流！
※先日のお寿司屋さんでも小鉢で出て来たのはさやいんげん？とボイルイカの和え物なんですが、甘味噌（味噌カツ用と判別不可？）で和えてました。

うちのチビどもも味噌のみ・・・選択肢がなければソースも食べますが、ほぼ味噌オンリー！
下チビ上は「かつ◯」でも味噌カツ丼オンリー！
北陸育ちのかみさんも味噌か塩が多く、赤味噌への抵抗もほぼない。
※かみさんの実家は白味噌と言うか日本海みそオンリーで父ちゃんは赤味噌拒絶！

東海圏では「つけて◯そかけ◯みそ」や「献◯いろいろみそ」のような気軽に味噌かつが楽しめる商品もありますが、うちでは手作り・・・・

空・・・結局、毎日実猟に出ています。
いろいろ問題はありますが、なんとか・・・・

南濃みかん
南濃町の旧道のお店でお安いみかんを買うことが多い。
今回のはメチャデカかった！
デカいと甘くない？
そうでもなく美味しいです！！