濃厚鯛だし塩ラーメン
先日頂いたタイのあらを使い塩ラーメンを作りました。
今回は、鶏の胸肉とモモ肉のレアチャーシュー、新作の穂先メンマをトッピング！
夜、親父ちで親父と弟にも食べてもらいました。
まぁ、まぁ好評！！

俺・・・・喰ってないんですけどね・・・・

神滝は一昨日からフリーに・・・
今日は河童の敷地内は除草剤を撒いた直後なので、外に飛ばしに行きました。
いつもの鉄塔で・・・ですが、まだ稲刈りが済んでおらず、防災ヘリ？と思われるヘリコプターが頭の上でホバリングするわ、稲穂の間のなにか？ネズミ？に突っ込むわで、私は泥だらけになる始末・・・・

除草剤を撒く・・・
猛禽と言うか鳥類は特に薬品に弱い為、除草剤などは御法度・・・
そう言った事情から、使うのは極力避けてきたんですが、雑草対策としては仕方なく・・・

もちろん、直接鳥達に触れるようなことにならぬよう配慮はするんですが・・・
なんとなく、やらなくていいならやりたくない・・・
ただやり始めるとあそこもここもと・・・・
コセンダングサ？と「葛/くず」対策なのでかなり濃いめにして撒きました。

たい、まだい、たいりょう！？
今度は数ではなくグラム単位の量ですが、衣笠会員に頂きました。
会社のみなさんで海上釣り堀に行ってきたとのこと・・・
カンパチ一柵と６０ｃｍ程のマダイを捌いた状態で頂いたのですが、衣笠会員＆Ｋ氏を含む７人で食べても１/４程度・・・
あらはスープを作るにしても、刺身だけでも・・・なんとか食べきらなければ・・・
冷凍するのはもったいないし・・・

かに、かわがに、もくずがに
お客さんが持ってきてくれました。

　　　　「美味い！」

・・・と言うのは聞いていたんですが、川の甲殻類って（ちなみにすっぽんも微妙）・・・というイメージがあり、今迄は手を出さなかった世界。
お客さん自ら獲ったもののようですし、Ｋ氏も最近「喰いたい！」と何度か言っていたので、私も今回初挑戦！！

　　　「美味い！美味いです！！」

そろそろ訓練始め！？
・・・なのか、道具の注文がちょくちょく入ります。
それも和式の道具が多く、足革や忍縄、鈴板など・・・
私の制作する和式の足革は日本放鷹協会に入会した時にＴ氏に頂いた資料を基に少し手持ちを細めにしたものです。
原型は原型であるのですが、足と反対にあたる端が重くなると枝などに巻き付くリスクが高くなると考えられるため少しでも軽く・・・と考えて細くしています。
まぁ、アイルメリィ方式の方がリスクは少ないはずですが、どうしても和式の形状にこだわる方もみえるため・・・
またアイルメリィ方式でもミュウジェスからフライングジェスに交換することを怠ればリスクは回避できませんし、アイルメリィ方式を使う意味もありません。