頂き物！
Ｎ氏が御友人を連れはるばる来店・・・大量のカキを頂きました！！
殻剥きは面倒なのと、基本的に生食はＮＧと言う事で、酒蒸しにすることに・・・

酒蒸しして、ポン酢、ケチャップ＋タバスコ、天婦羅、天婦羅をエビマヨ風に・・・等々で美味しく頂きました！！

午前中に・・・
楓は済ませて・・・
昼からは暇な一日・・・
繁殖も、自然繁殖だと、巣材を用意したら、日々の管理と待つだけなので、することが・・・無いと言えば無い！！
まぁ、人工授精出来そうなオオタカのオスが、うちには居ないので、残念ではありますが・・・

夜は昨年頂いた猪肉でチャーシューを作ったので、煮汁を使い、「ししつけ」を作って、おいしく頂きました！！

巣材
巣材をとりに山へ・・・
伐採された桜・・・
採りに行ったのは粘土です。

写真は山での伐採木・・・なにかに使えないかなぁ・・・！？

木津川へ立ち寄り
昨晩はみんなと飲んで、室伏鷹師と二人で大阪泊まり・・・室伏鷹師は朝早めに帰られましたが、私は帰ってもエサやり時間に間に合わないので、昨日に続いて・・・途中でラーメンを頂くことに・・・

「豚○ラーメン 無鉄砲」でとんこつらーめんを頂きました。開店５０分くらい前に着いちゃったんで、車で狩猟読本を読んでいると、ひとり入っていく方が・・・店員だろうと、そのまま待って３０分前に店の前まで見に行くと先ほどの方は待ち客でした。その後次々と客が現れ、開店時には私を入れて１７人待ち・・・
すごい人気です。
味は超濃厚で、口に粘りがいつまでも残るよう・・・かなり美味しいのです。人気もうなずけます。しかし、替玉で細麺を選択したのは間違いでした・・・

この所、ラーメン連食なのでそろそろ小休止・・・でも日記のネタがなくなりますねぇ・・・・と思っていると、かみさんから電話で「○和に３月中に行かなきゃイカン理由が出来たよ！」・・・と、先日限定で食べた「究極のつけ麺」企画のアンケートで、手拭いが当たったとか・・・

京都へ立ち寄り
本日、ＡＴＣグリーンエコプラザ講演会へ向かう為、エサやりなどを早めに済ませ、どっかでラーメンを・・と
あれこれ考えましたが、結果的に京都の「つ○麺きらり」で「濃厚極太つけ麺」を頂きました。
麺はツルシコ、スープは濃厚豚骨魚介系で、すごく好みで良いのですが、東京の「六○舎」や金沢の「冨箪」と私のボケた舌では区別がつかないくらい似た味・・・

肝心の講演会は言いたいことは言いましたが、あれこれ考えすぎて、上手く話せませんでした。最後は楓を飛ばして、終了・・・