かみうちの巻 1076
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2012/05/07 [No.3113]

〜NCA
の講義の為名古屋へ・・・
昼飯は、と〜ぜんらーめんですが、京○流 ○へ・・・
頂いたのは「辛々つけめん 味噌ベース」。
良い感じではあるのですが、う〜ん、総括して微妙でした。
・チャーシューは2種類で美味しい!
・スープ全体的には美味しい!・・・が、カエシが弱く、薄味のわりに辛さが目立つ・・・ベジポタのじゃがいもがそのせいでまた目立つ・・・
・もやしがゆでてあるのですが、つけめんだと邪魔。
・麺の中に以前に茹でたであろう麺のカスが・・・

なんか全体的に惜しい感じ!


・・・と、講義もエサの解体を行ったんですが、血を見て体調を崩す学生が・・・配慮が足りなかった!!


2012/05/06 [No.3112]

厳しい・・・
ショッピングセンター内のステージで実演(イベント?)を行う。
13時からは少な目のお客さんでしたが、15時からはある程度集まって頂けました。
また、一回目の実演の反省を踏まえ、二回目にはそれが生かされる形に・・・まぁ、それほど上手くは行かないんですが・・・・


2012/05/06 [No.3111]

つけ○舎 一輝 坦々つけめん
イベント前に・・・



美味かった!!


2012/05/05 [No.3110]

本日、バーベキュー大会
昨日の恥を抱えつつ・・・気持ちは切り替えねばと、年に一度の河童主催のバーベキュー大会(秋に放鷹協会のはあるので・・・)です。
今年は、参加者が少ないかと思いきや、かなりの人数に集まって頂き、楽しい時間が過ごせた・・と思います。
昨日、しでかしてくれた東雲(悪いのは鳥ではなく私ですが・・・)も、お客さんを気にすることはまったくなく、テントをくぐる反応の良さ・・・まぁ、肉色が下がったので、体力は微妙でしたが・・・・


2012/05/04 [No.3109]

最悪・・・
天平祭の為、奈良へ・・・
天候は、小雨が時々、また風が強く、人工物にしても止まり辛く、木もなにもない広場での、実演のため、ハリスホークでも悪天候と言えるコンディション。
黒羽の反応は微妙・・・
まぁ、こちらは本番ではそこそこ仕事したましたが・・・

・・とは言え、私の本命はラナーハヤブサ♀の「東雲/しののめ」です。・・が、事前の反応は行けそう!?・・だったにも拘らず・・・本番ではロスト!
正直ヘコミます。
ハヤブサの実演はジア/レッドネイプドシャヒーンの「炎/ほむら」以来ですが、自信があるほどではなく・・・やることはやったつもりではいましたが・・・・

終了後、K氏にお付き合い頂き、探し回ること2時間・・・諦め掛けた瞬間に、これまた微妙な環境で発見・・・なんとか据上げる事が出来ました。

まぁ、諏訪流鷹匠を名乗る私としては、「恥」と言わざるをえません。
反省です!!


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