花散らしの嵐 今日は雨やら風やらが強くて、寒い一日でした。造幣局の桜も散ってしまったかな。今年は通り抜けに行けませんでした。写真は昨年のもの。
旬をいただきます。 若竹煮を作りました。掘りたての筍と獲りたてのワカメ。どちらも頂き物ですが。大変おいしゅうございました。
春ですね〜 個人的なことですが、1ヶ月程入院していました。鳥たちとより楽しく暮らすために足の手術をしました。日記更新をご無沙汰した言い訳でーす。琥珀が毎日鳴いています。ポロッポゥ〜♪って感じです。ミカも金属みたいに高い声でキンキン鳴いています。どちらも近く産卵しそうな感じ。蘭丸は・・・マイペースでトヤ中です。風切りが何枚か抜け始めました。
研修会2 ハヤブサの研修。キジでの飛び流し。藪に仕込んだキジを遠藤鷹匠のホワイティが出します。ハヤブサは見事に獲物を蹴り落としました。その後、無事仕事を終えて獲物を咥えて帰還する誇らしげなホワイティ。取材班に撮影されていましたが、この映像は結局放送はされてませんでした。残念。
研修会1 夜の部の猪鍋。私は猪肉は苦手なのですが、お肉以外の部分を美味しくいただきました。いいダシでてます!