2013/05/14 [No.3535]
喰らう
仕入れの関係ででる。 行きは待ち合わせの関係で早めなのだが、帰りはどうせエサの時間には間に合わないので、のんびりと下道で・・・ ヒナの季節は毎週この仕入れパターンが続く・・・ で、ラーメンを頂くのもこの仕入れでの唯一の楽しみなのであるが・・・ 本日は、大岩○で「辛いラーメン特豚」を・・・ 大きな声での接客、ラーメン提供時の厨房での掛け声・・・悪くはないが、そこまでせずとも・・・ 出てきたラーメンはドロドロ・・・ 私が食べたラーメン&つけめんでは最強の粘度(生クリームみたいなドロドロ加減)。 ポップに、豚に溺れてみて下さいと書いてあるが、溺れると言うより、埋まる感じ。 ただ、脂は弱く、返しも強くないので麺をすすり終えても、くどさはあまりなく、案外ありです。 しかし、無料提供のライスは水っぽく、スープと一緒に食べても、なぜかぜんぜん美味しくなかった。 次は特豚(とくとん)ではないラーメンを食べてみたい。
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