運動会後
下二人の運動会があり、かみさんの父ちゃんも来て、店は私がお留守番！
運動会が昼飯なしで終わり、みんなが戻ったのが１３時半頃・・・
来客予定もありましたが、作る時間など考えるとバタバタするので、お昼は近くの八○で・・・
私はうな重を・・・￥２０００で一匹？入っているしボリュームもありましたのでお勧めです。
もちろん美味しいんですが、お味は○松や川○の方が・・・好みかな！？

ワンタン赤油ソースがけ
以前近くの台湾らーめん屋で提供されていたメニューでしたが、メニュから消え・・・それでもお願いすれば、しばらくは作ってくれていたんですが・・・作れる人が国に帰った？（ワンタンを扱わなくなった？）かで、提供されなくなりました。

ひさびさに写真の整理をしていたら、出てきたので、ついつい食べたくなり・・・
とりあえず、味を思い出しながら作ってみました。
まぁ、おぼろげながら似てるんだか、なんだか全然違うような・・・味でしたが、かなりアリのメニューに・・・

忍縄/おきなわ
あぁ〜ぁ、もう！！
と言いたくなる。

以前から使っていた忍縄がかなり痛んでいたので、「蛇口/へびぐち」ないし「経緒/へお」と言う部分を付け替えようと・・・しかし、思った以上に傷みが激しく、ここはと言うことで新しいのにしました。

しか〜し、今度は寄りが強すぎて、巻くのに苦労する羽目に・・・
出来が良いほど、苦労はするが、気持ち的には・・・

「あぁ〜ぁ、もう！！」なのです。

※「忍縄筒/おきなわづつ」は前からのです。

期間限定：秋麺　○和の汁なし担々麺
休みで腹減って・・・と言ったら行くしかないでしょ！！
ただ、通常のメニューより重く感じるので、麺量は控えめの方が・・・
最後は追い飯で終わりたいメニューなんで・・・

頑張っています！
朝からフラフラ・・・
イチジクを見ていると腐りかけの実にコクワガタ・・・１０月なのに頑張ってますね！？