かみうちの巻 801
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2015/10/09 [No.4505]

ワンタン赤油ソースがけ
以前近くの台湾らーめん屋で提供されていたメニューでしたが、メニュから消え・・・それでもお願いすれば、しばらくは作ってくれていたんですが・・・作れる人が国に帰った?(ワンタンを扱わなくなった?)かで、提供されなくなりました。

ひさびさに写真の整理をしていたら、出てきたので、ついつい食べたくなり・・・
とりあえず、味を思い出しながら作ってみました。
まぁ、おぼろげながら似てるんだか、なんだか全然違うような・・・味でしたが、かなりアリのメニューに・・・


2015/10/08 [No.4504]

忍縄/おきなわ
あぁ〜ぁ、もう!!
と言いたくなる。

以前から使っていた忍縄がかなり痛んでいたので、「蛇口/へびぐち」ないし「経緒/へお」と言う部分を付け替えようと・・・しかし、思った以上に傷みが激しく、ここはと言うことで新しいのにしました。

しか〜し、今度は寄りが強すぎて、巻くのに苦労する羽目に・・・
出来が良いほど、苦労はするが、気持ち的には・・・

「あぁ〜ぁ、もう!!」なのです。

※「忍縄筒/おきなわづつ」は前からのです。


2015/10/07 [No.4503]

期間限定:秋麺 ○和の汁なし担々麺
休みで腹減って・・・と言ったら行くしかないでしょ!!
ただ、通常のメニューより重く感じるので、麺量は控えめの方が・・・
最後は追い飯で終わりたいメニューなんで・・・


2015/10/07 [No.4502]

頑張っています!
朝からフラフラ・・・
イチジクを見ていると腐りかけの実にコクワガタ・・・10月なのに頑張ってますね!?


2015/10/06 [No.4501]

河童六号機
車検に出すため、タイヤ交換・・・
しかし、ナットが閉まらない!
ねじ山が潰れているようです。
さんざん汗をかきましたが、結局車屋さんに取りに来てもらうことに・・・
また余分なお金が・・・


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