2015/10/09 [No.4505]
ワンタン赤油ソースがけ
以前近くの台湾らーめん屋で提供されていたメニューでしたが、メニュから消え・・・それでもお願いすれば、しばらくは作ってくれていたんですが・・・作れる人が国に帰った?(ワンタンを扱わなくなった?)かで、提供されなくなりました。
ひさびさに写真の整理をしていたら、出てきたので、ついつい食べたくなり・・・ とりあえず、味を思い出しながら作ってみました。 まぁ、おぼろげながら似てるんだか、なんだか全然違うような・・・味でしたが、かなりアリのメニューに・・・
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