2019/01/01 [No.5768]
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
朝からエサやり・・・・やることは相変わらず・・・ ですが、本日は親父ん家での集まりがあるので、鳥達はお休み・・・ バイト終わりの長女を拾って親父ん家に・・・ 毎年、寿司屋で豪勢に喰っていたんですが、懐が厳しいとあちこちから声が上がり、どうするか模索中!! ・・・で、今年は贅沢に買い込ん(あくまで高くないスーパーでですが・・・)で、手巻き寿司パーティーに・・・・ まぁ、体調のすぐれない親父も参加できるし、子供達もはしゃいだり、大人も疲れたら寝転んだりできるので、これはこれでアリなんじゃないかな!!? 生もの苦手な人も居るので、変化対応も可能だし・・・・ まぁ、なにぶんにも総額が1/10の出費で済むので・・・ 上の三皿は×2 大トロ(本マグロ/クロアチア産) バチマグロ ネギとろ用マグロ ブリ(ブリトロメインで) タイ サーモン(チリ産) 赤海老(アルゼンチン産) しめ鯖 雲丹 イクラ 穴子(生から煮ました) うなぎ(中国産) カキフライ とり野菜味噌鍋(鶏モモとカキメイン) ・・・と、昨日の残り物の軽鴨チャーシューなど デザートもついて・・・・なので!!
・・・でも、年に一度くらい「清〇司」行きたいなぁ〜と!!
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