2019/01/23 [No.5791]
鶏そばをすする
「金曜日に第八弾と第八・五弾の餌合子が届くよう手配した」と連絡があり、根付の材料を買いに名古屋へ・・・・ ホントはかみさんも来る予定だったんですが、三女がインフルエンザで寝込んでいて・・・・まぁ、すでにゾフルーザを飲んで、熱は下がりかけていますが、さすが連れてくるわけにもいかず・・・・ で、先日(1月17日)オープンの新店「鶏そば〇る」へ・・・ 30分前に到着、ポールは死守、オープン前には10人くらい並び・・・・ 「鶏そばチャーシュー増し」と「レアチャーシュー丼(小)」を美味しく頂きました。 全体に塩分は控え目・・・ 「真〇」の鳥そばまた違った美味しさですね! 鶏そばのレアチャーシューはスープで柔らかくなり?かなり美味い、ですが丼の方はタレが甘くチャーシューも少々硬く感じました。 スープと交互に食べると美味いくらいの甘さ・・・ また来たいですね!!
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