かみうちの巻 371
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2021/04/19 [No.6623]

アルゼンチンアカエビの頭と殻
有頭のアルゼンチンアカエビ(冷凍/解凍の刺身用)の取った頭や剥いた殻は、ほとんど出汁用にしてきました。
ですが、甘エビの頭なんかは唐揚げにすると美味しいので、アルゼンチンアカエビも「いけんじゃね!?」と昨晩試してみました!

殻は美味しい・・・が、頭は食べれるまで揚げたら、苦い!!
少し、工夫が必要ですな?


2021/04/18 [No.6622]

オオタカ人工授精は、オス次第!?
生き物の繁殖は、当然ですが雄雌が居ないと始まらない(一部、単位発生などの例外もありますが)。

猛禽の場合は・・・
自然繁殖の場合は、狭い空間での試みと言うこと、また手数の少ない中では、相性を見るのが難しい。

特にオオタカのような捕食能力の高い種は、殺傷能力も高いわけで、オスが殺されるケースも起きてしまいます。

また、神経質なオオタカを鷹狩りに使う為にハンドレアード(インプリント)にすることも多く、オスがメスに、メスがオスに同種という認識を持たず、そもそも自然繁殖出来ないケースがあります。

ですので、人工授精が行われるのです。

ですが、人工授精も・・・
ハンドレアードで育てた場合、メスは刷り込みが人間に入りやすいのです。
・・・・が、オスの刷り込みは甘くなりがちで、精子を得られるほど上手くはいかないと言う問題があります。

ロシア産オオタカ・・・オオタカ “ ヨーロピアン”(ヨーロッパオオタカ)・・・のオス20歳、今日もしっかり採れてます!


2021/04/17 [No.6621]

雨ザーザーで
テレビの撮影がありましたが、雨ザーザーで鳥の機嫌が・・・・

昨日産むと予想していたお客さんから預かっている オオタカ “ フィニッシュ ”のメスがやっと産卵!
また、予想が外れました。
預かったのは3年前だと思いますが、繋いでいた状態では発情が強まらず・・・・
小屋に放して、今年やっと・・・
精子を挿入出来るようになってからも、なかなか卵が確認されず、産卵までに19日かかりました!

今年、このオオタカ “ フィニッシュ ”と先日産卵から抱卵に入ったオオタカ “ ヨーロピアン”(ヨーロッパオオタカ)が戦力になるのは大きい!!
まあ、結果に繋がるかは、今後ですが・・・


2021/04/16 [No.6620]

しいれで
朝、エサやりとオオタカの人工授精を済ませ、仕入れで出ました。

オオタカ “ フィニッシュ ”のメスは、抱卵中!!


2021/04/15 [No.6619]

定期報告書の提出が遅れまして、申し訳ありません
昨日、家畜保健所から電話があり、定期報告書が出ていないとのこと・・・・
送られてきたものは、書いて出したはずなんですが、鳥インフルエンザ対策の書類の提出とかもあったので、混同していたかも・・・
とりあえずFAX貰って、書き込んで今朝提出してきました。

この定期報告書は家畜、家禽を飼育している人は提出義務があります。
私(河童として?)の場合、エサ用のウズラや趣味で飼っているチャボ類、コールダックなどが対象です。

家禽となるんですが、チャボ等を含むニワトリはキジ科なので、日本キジやボブホワイト、チャッカー等も含まれます。
アヒルはマガモを家禽化したもの。
で、大枠でガンカモ科は対象となります。


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