結局・・・
今日も鞢「エガケ」作り・・・

そろそろ飽きてきたので・・・鳩袋でも作ろうかな！？・・・？？

やっぱり・・・鞢「エガケ」作り・・・
神楽ペアは３卵目を産んでいました。

私はと言うと、やっぱり合間に鞢「エガケ」作り・・・

意外と暇・・・
お客さんはポツポツ・・・

福本氏がみえてペレ×プレーリィを飛ばしに行きました。一緒について行きましたが、店にお客さんがみえて、踵を返す・・・

私はと言うと合間を見て、「エガケ」作りをコツコツと・・・

割れた！と言うか割っちゃった！！
ジャック×夕雲ペアは２卵目を産卵・・・「良し、良し！」しっかり抱卵しているし・・・
ちょっと気になるのは、産座の下の板がむき出しになっていることです。「まぁ、１週間程度抱かせたら、卵出しちゃうから・・・」と思っていたんですが、昼頃、前を通った時には夕雲のお腹がテロテロに光っています。挙句の果てに卵の殻が素嚢の下にくっついて・・・・

「あちゃー！やっぱり・・・」

残りの１個を取り出し、孵卵器に移しちゃいました。しかし、卵は少々小さめ・・・無精卵ぽいです。

巣材を追加し２クラッチ目に期待・・・

カモを使って・・・
またまたカレーを作っちゃいました。

２００５年シーズンに獲ったカルガモが幾つか冷凍庫に残っていたのでずっと処理をしようと思っていました。冷凍で長く置くと、冷凍焼けを起こすことが多いため、すき焼きでは・・・・ちょっと！？？？と悩んでいました。獲った以上は食べなきゃイカンし、かといってそんなにカモは喰えんし・・・食べたいお客さんが来た時に、するだけなんで・・・ましてや今年のもあるし・・・
しかし、捌いてみたら案外きれいで、カモスキでも問題なさそうです。まぁ、今回はと言うことで、カモガラでダシをとって、大量のタマネギ・ニンジンを使い４０人前くらい作っちゃいました。

今度は燻製に挑戦しようと考えています。

神楽ペアは２卵目を産んでいました。