かみうちの巻 1079
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2012/04/23 [No.3097]

鶏つけ麺
NCAの講義の為、名古屋へ・・・
当然ですが、昼食は・・・らーめん!!?
「○屋 こ○じろう」で鶏つけ麺1.5玉(300g)を頂きました。ランチタイムでライスサービス!
私的にはかなりお気に入り・・GOODです。
気になったのは、具!
チャーシューは、炙ってあったけどしょぼめ・・・めんまも・・・ねぎも・・・

この後は、何度やっても慣れない・・・講義!
プレッシャーです!!


2012/04/22 [No.3096]

大量卵
ヒナのために、活餌で仕入れたウズラ・・・
仕入れたウズラは、人間が食べる為の「うずらたまご」を産んでいたウズラです。
・・・で、帰ってくる間にも卵を産んでしまいます。2〜3日は産み続けますが、その後ピタッと止まり、1ヶ月程度が過ぎるとまた産み始めます。

平行して・・・仕入れ直後の親ウズラは、羽根が抜けてボロボロ、骨もカルシウムが卵に取られてスカスカ・・・飛び跳ねて着地で骨折するくらいです。それが1ヶ月経つと羽根も生え始め、骨もしっかり・・・

まぁ、冷凍はこういった仕入れてすぐのウズラなのですが、値段や流通を考えると、引き取って、一時飼育して、それから〆て、エサは・・・事実上は無理・・・なので、ビタホークやニュトロバル等のサプリメントの添加は有効となります。
ふり掛けるだけで面倒でもないし、費用的にも、まぁ負担と言うほどではないですし・・・

話は逸れましたが、活餌のウズラが産んだ卵は殻を包丁などでハツリ、卵焼きか天津飯、また百目的な目玉焼きに・・・
※ゆで卵にしても殻が剥き辛い・・・


2012/04/21 [No.3095]

もす
昨日、エサの仕入れで・・・
らーめんタイムには早いので、予てから気になっていた・・・もすのあれとあれを・・・

ラナーは外で飛ばすも、田んぼではケリの猛アタックで、上を気にしながら・・のルアーリングに・・・


2012/04/20 [No.3094]

15歳のアプロマードファルコン
・・・10歳を超えて産卵!!
毎年いくつか産みますが、15歳を超えても(今秋で16歳に・・)産卵しました。一般にオオタカよりハヤブサ類は短命(話では10歳くらい差が・・・)とされますが・・・・


2012/04/19 [No.3093]

もう・・・!?
今年初で蚊に喰われました。


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